+7 917 627 7736
Забронировать место
ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН
От шефа Глеба Левицкого (г.Нижний Новогород)
Забронировать место
24 НОЯБРЯ | ПОНЕДЕЛЬНИК
19.00
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ БАР «БОЛЬШАЯ ШИШКА», УЛ. СПАССКАЯ 11
БОЛЬШАЯ ШИШКА ПРИГЛАШАЕТ НА ОСОБЕННЫЙ ВЕЧЕР

24 ноября, понедельник, 19:00 — один вечер, пять курсов, пивное сопровождение и приглашённый шеф,
о котором говорят в кулинарной индустрии.
В ГОСТИ ЕДЕТ ГЛЕБ ЛЕВИЦКИЙ:
Бренд-шеф ресторанов « Парк-Культуры», «Печерка» , «Темп» , «Парк Бистро».

  • Шеф - повар года 2023 по версии премии « Что? Где? Есть» от журнала «Собака.ru».
  • Победитель кулинарного фестиваля «Да Шеф» 2022 г. за звание «Лучший повар Поволжья»
Участник кулинарных шоу:
«Повара на колесах» (1 канал, выпуск Минск, Витебск, Южно-Сахалинск, Корсаков)
«На Ножах»
«Битва Шефов»
«Молодые ножи»

Преподаватель школы для шеф-поваров СВЧ

Проходил многочисленные стажировки в лучших ресторанах Москвы , Сочи и Санкт - Петербурга.
Судья различных поварских соревнований.

Ресторан « Парк - Культуры»
  • Лучший ресторан премиум класса по версии ресторанной премии «Что? Где? Есть» 2022
  • Трижды победитель Всероссийского фестиваля завтраков «Breakfest» январь 2023 и Июль 2023 , январь 2024
  • Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса - 2018
  • 9 место по версии престижной премии WHERETOEAT Center 2023
  • 5 место по версии престижной премии WHERETOEAT Center 2025

Вас ждёт авторское меню из пяти курсов, которые будут подаваться с сортами фирменного пива, идеально подходящими к блюдам:

1 курс

Тар-тар из пиканьи с кремом из белых грибов — Лагер


2 курс

Севиче из форели с васаби — Эль


3 курс

Копчёное ребро с кашей — IPA


4 курс

Утиная грудка со смородиной — Фруктовый гозе


5 курс

Тирамису с эстрагоном и кофейным стаутом

Просим вас заранее забронировать столик, чтобы мы могли обеспечить вам максимальный комфорт и внимание.

С нетерпением ждем встречи и обещаем вам незабываемые гастрономические впечатления!

Стоимость ужина: 4500р./чел. с пивным сопровождением

Бронирование столов по тел. +7 917 627 7736
ЗАБРОНИРОВАТЬ СТОЛ ПОСМОТРЕТЬ САЙТ БОЛЬШОЙ ШИШКИ
ЦЕНТРАЛЬНЫЙ БАР «БОЛЬШАЯ ШИШКА»
АДРЕС:
г. Ульяновск, ул. Спасская 11
тел. +7 937 879 70 07
bigshishka_bar@mail.ru

Реквизиты: ООО «КРАФТ ТИМ»
ИНН 7300035769
ОГРН 1247300007833

Режим работы:
пн-чт с 16.00 до 01.00
пт-сб с 16.00 до 02.00
вс с 16.00 до 01.00
Подписывайтесь на наши соцсети:
*Instagram (принадлежит компании Meta, признанной экстремистской
и запрещенной на территории РФ)