ПЕРВЫЙ ГАСТРОНОМИЧЕСКИЙ УЖИН В «БОЛЬШОЙ ШИШКЕ»
24 ноября в 19:00 приглашаем вас на особый вечер — пять курсов авторских блюд, пенное сопровождение и приглашённый шеф, о котором говорят в кулинарной индустрии.
Гость вечера — Глеб Левицкий, бренд-шеф ресторанов «Парк-Культуры», «Темп», «Печерка», «Парк Бистро» (г. Нижний Новгород).
🏆 Шеф-повар года по версии премии «Что? Где? Есть» (2023г)
🥇Победитель кулинарного фестиваля «Да Шеф» 2022 г. за звание «Лучший повар Поволжья»
🍽️ Участник кулинарных шоу «На ножах», «Битва шефов», «Молодые ножи», «Повара на колёсах».
Вас ждёт авторское меню из пяти курсов, которые будут подаваться с сортами фирменного пива, идеально подходящими к блюдам:
1 курс. Тар-тар из пиканьи с кремом из белых грибов — Лагер
2 курс. Севиче из форели с корнем васаби — Эль
3 курс. Копчёное ребро с кашей — IPA
4 курс. Утиная грудка со смородиной и кремом из картофеля — Фруктовый гозе
5 курс. Тирамису с эстрагоном и кофейным стаутом
Стоимость ужина — 4500₽ / гостя.
Количество мест ограничено.
📍 «Большая Шишка», центральный бар
Ульяновск, ул. Спасская 11
📅 24 ноября, понедельник
🕖 Начало в 19:00
Бронирование столов по т. +7 (917) 627-77-36
24 ноября в 19:00 приглашаем вас на особый вечер — пять курсов авторских блюд, пенное сопровождение и приглашённый шеф, о котором говорят в кулинарной индустрии.
Гость вечера — Глеб Левицкий, бренд-шеф ресторанов «Парк-Культуры», «Темп», «Печерка», «Парк Бистро» (г. Нижний Новгород).
🏆 Шеф-повар года по версии премии «Что? Где? Есть» (2023г)
🥇Победитель кулинарного фестиваля «Да Шеф» 2022 г. за звание «Лучший повар Поволжья»
🍽️ Участник кулинарных шоу «На ножах», «Битва шефов», «Молодые ножи», «Повара на колёсах».
Вас ждёт авторское меню из пяти курсов, которые будут подаваться с сортами фирменного пива, идеально подходящими к блюдам:
1 курс. Тар-тар из пиканьи с кремом из белых грибов — Лагер
2 курс. Севиче из форели с корнем васаби — Эль
3 курс. Копчёное ребро с кашей — IPA
4 курс. Утиная грудка со смородиной и кремом из картофеля — Фруктовый гозе
5 курс. Тирамису с эстрагоном и кофейным стаутом
Стоимость ужина — 4500₽ / гостя.
Количество мест ограничено.
📍 «Большая Шишка», центральный бар
Ульяновск, ул. Спасская 11
📅 24 ноября, понедельник
🕖 Начало в 19:00
Бронирование столов по т. +7 (917) 627-77-36